Рельефное дно, покрытое пирамидальными выпуклостями для лучшего жаренья.
Дно отполировано по специальной технологии URA, что придает сковороде антипригарные свойства без использования химических покрытий.
Свойства URA-технологии:
— Не представляет риска для Вашего здоровья
— Посуда будет служить Вам всю жизнь, ведь ее невозможно повредить
— Антипригарные свойства являются частью посуды, а не пленкой или нанесенным слоем
— Отсутствие химического покрытия на поверхности посуды
— Абсолютная устойчивость к коррозии
— Устойчивость к царапинам (можно использовать любые приборы)
В соответствии с международным стандартом DIN 8590, технология URA является процессом полировки поверхности, который снимает тонкий слой материала посредством электрического тока. Обобщенно, его можно назвать противоположностью гальваническому покрытию. Обрабатываемый предмет погружают в электролитический раствор в качестве анода, где электрический ток удаляет часть поверхности (обычно 0,5 – 1 микрон), сглаживая ее, усиливая антикоррозийные и придавая антипригарные свойства. Полировка происходит без межкристалитного проникновения, без механического, химического или теплового воздействия на поверхность материала. Атомы хрома более устойчивы в кристаллической структуре, нежели атомы железа и никеля - благодаря этому после технологического процесса URA на поверхности остается устойчивая к ржавчине пленка из оксида хрома.
Наслаждайтесь приготовлением пищи в посуде без химического покрытия!
Испытайте это новое революционное изобретение и с удовольствием готовьте здоровую пищу в посуде из нержавеющей стали от Zepter, не опасаясь, что продукты подгорят. Просто попробуйте, и убедитесь сами, как легко готовить вкусные блюда и мыть после этого посуду!